Apa Saja Olahan Jahe untuk Diet?

Olahan Jahe untuk Diet

Jahe menjadi salah satu rempah-rempah yang bisa ditambahkan ke menu diet. Berikut ini adalah beberapa olahan jahe untuk diet.


Cara mengolah lebih banyak jahe ke dalam diet 

Jika Anda bertanya-tanya bagaimana cara makan jahe untuk manfaat kesehatan, ada banyak cara untuk mulai memasukkannya ke dalam makanan. Temukan metode yang Anda sukai dan tambahkan ke rutinitas Anda.

1. Teh jahe

Cara paling umum untuk mengonsumsi jahe salah satunya adalah dengan menjadikannya teh. Untuk membuat teh jahe, Anda menambahkan potongan jahe cincang atau irisan ke dalam air dan merendamnya.

Untuk menambahkan lebih banyak rasa, sertakan hal-hal seperti madu atau lemon. Beberapa merek kantong teh premade menawarkan varietas jahe. Meskipun manfaatnya mungkin tidak seperti jahe mentah.

2. Bumbui makanan 

Tambahkan jahe cincang ke dalam makanan untuk menuai manfaat dan menambah rasa ekstra. Jahe bekerja dengan baik dalam tumisan, sup, dan kari. Anda bahkan dapat menambahkan jahe ke makanan penutup atau smoothie.

Baca juga: Kandungan nutrisi pada jahe

3. Jus jahe

Jus jahe setiap hari adalah salah satu cara paling nyaman untuk mengonsumsi jahe. Minuman ini bisa Anda membuatnya di rumah menggunakan juicer.

Beberapa orang bahkan mengonsumsi jahe mentah untuk mendapatkan manfaat kesehatan yang lebih cepat, jika mereka tidak perlu membuat makanan lengkap atau menikmati meminumnya.

Jenis-jenis Diet yang Didukung oleh Sains

Olahan jahe untuk diet lainnya

Ada begitu banyak cara berbeda untuk menikmati jahe. Mulai dari menyeruput teh hingga memasukkannya ke dalam hidangan utama Anda. Yaps, Anda bisa menggunakannya untuk membumbui makanan manis dan gurih.

Saat membeli jahe untuk resep, lebih sehat untuk memilih akar segar daripada bentuk bubuk kering. Anda akan mendapatkan lebih banyak gingerol dengan cara itu. 

Akarnya harus halus dan kokoh tanpa mengerut atau berjamur. Kupas lapisan kulit cokelat dengan pengupas sayuran atau pisau pengupas. Lalu iris atau potong rimpang jahe sesuai keinginan Anda.

Anda bisa menggunakan jahe untuk rasa ekstra di berbagai menu berikut untuk mendapatkan olahan jahe:

  • Bumbu untuk daging dan ikan
  • Tumis yang terinspirasi dari Asia
  • Saus salad buatan sendiri
  • Sup
  • Smoothie
  • Hidangan ubi jalar dan wortel
  • The, rebus dengan air panas saja atau tambahkan lemon dan sedikit gula
  • Koktail
  • Makanan penutup yang dipanggang

Acar jahe sering dipasangkan dengan sushi atau ditemukan di hidangan ramen. Ini juga cocok untuk salad atau sup. Anda bisa membelinya dalam toples atau membuatnya sendiri di rumah.

Jika Anda tidak bisa mendapatkan jahe segar, bumbu bubuk bisa digunakan sebagai pengganti. Dalam hal ini, rasa dan baunya akan berbeda, dan Anda sebaiknya menggunakan lebih sedikit. 

Sekitar sendok teh jahe bubuk sama dengan 1 sendok teh jahe segar. Bubuk jahe lebih umum digunakan saat memanggang.

Rekomendasi: Khasiat konsumsi jus wortel

Apakah aman makan terlalu banyak jahe?

Jahe aman sebagai bagian dari diet seimbang. Jika Anda menambahkannya ke makanan, kemungkinan besar Anda tidak akan makan dalam jumlah besar. Jahe pekat yang ditemukan dalam ekstrak atau kapsul dapat menyebabkan masalah perut, seperti mulas, gas, atau diare, bagi sebagian orang.

Itulah informasi mengenai berbagai olahan jahe untuk diet. Anda bisa mendapatkan manfaat olahan jahe tersebut apabila menggunakannya dalam takaran yang sesuai.


Alat Ukur Lingkar Perut OD235 OneMed

Tinggalkan Balasan

Butuh bantuan? Silahkan Hubungi