Proses destilasi atau penyulingan dilakukan untuk memisahkan dan memurnikan zat yang dikehendaki. Pada rangkaian alat destilasi terdapat berbagai alat yang digunakan. Berikut ini adalah alat yang digunakan untuk destilasi.

http://www.chem.rochester.edu/

Apa itu destilasi?

Destilasi atau penyulingan yaitu salah satu metode pemisahan dan pemurnian bahan kimia berdasarkan perbedaan kecepatan atau kemudahan menguap (volatilitas) dari suatu bahan. Pada proses destilasi, zat yang akan dimurnikan dididihkan hingga menguap lalu uapkan akan diembunkan kembali menjadi cairan yang murni.

Apabila pada zat yang akan dimurnikan ada yang memiliki titik didih lebih rendah, maka zat tersebut akan menguap terlebih dahulu. Begitu pula sebaliknya.

Bagaimana prinsip kerja destilasi?

Proses destilasi dilakukan dengan mendidihkan zat cair dengan pemanasan, lalu uap tersebut diembunkan dan ditampung dalam wadah terpisah sehingga memperoleh destilat atau senyawa yang telah murni.

Prinsip dasar dari destilasi yaitu perbedaan titik didih pada tekanan tertentu. Pada proses destilasi melibatkan penguapan diferensial dari campuran zat cair lalu diikuti dengan penampungan material yang menguap lebih dulu dengan pendinginan dan pengembunan.

Destilasi digunakan untuk memisahkan komponen-komponen pada suatu campuran yang bergantung pada distribusi komponen tersebut dalam fasa uap dan fasa air. Untuk memisahkan dengan destilasi komposisi uap harus berbeda dengan komposisi cairan dengan keseimbangan larutan dan komponennya dapat menguap.

Proses destilasi terdiri dari beberapa tahapan sebagai berikut:

• Evaporasi, yaitu proses perubahan fasa larutan dari cairan menjadi uap
• Pemisahan cairan dan uap dalam kolom untuk memisahkan komponen yang memiliki titik didih lebih rendah dan mudah menguap dengan komponen lain yang bersifat kurang volatil.
• Kondensasi, uap akan mengalami pengembunan untuk memperoleh fraksi pelarut yang lebih volatil.

Apa saja alat yang digunakan untuk destilasi?

Dalam satu rangkaian alat destilasi, terdapat beberapa alat yang digunakan. Berikut ini alat-alat yang digunakan untuk destilasi dan kegunaannya.

Labu Destilasi

Labu destilasi merupakan alat gelas yang memiliki leher satu dan memiliki pipa ke arah bawah untuk disambungkan ke kondensor. Destilasi juga bisa menggunakan labu alas bulat yang disambungkan ke kondensor dengan steel head.

Labu destilasi disangga menggunakan statif dan klem. Labu destilasi ini berguna sebagai wadah zat cair yang akan didestilasi.

Steel Head

Steel head merupakan konektor dari labu alas bulat ke kondensor. Alat ini berguna untuk menyalurkan uap menuju ke kondensor untuk didinginkan.

Termometer

Termometer berguna untuk mengukur suhu uap zat cair selama proses destilasi. Termometer ini diletakkan di bagian atas dari labu destilasi.

Kondensor

Kondensor merupakan tempat berlangsungnya proses kondensasi atau pengembunan. Pada kondensor, uap akan mengalami proses pendinginan hingga mengembun dan mencair kembali menjadi destilat. Kondensor memiliki aliran air masuk dan keluar.

Wadah penampung

Wadah penampung digunakan untuk menampung destilat atau hasil destilasi yang telah murni. Wadah penampung ini bisa menggunakan labu didih, erlenmeyer, atau yang lain.

Pemanas

Pemanas merupakan alat yang digunakan untuk mendidihkan zat cair yang akan didestilasi. Pemanas yang biasanya digunakan yaitu mantel pemanas atau hotplate. Biasanya juga digunakan penangas air atau minyak agar suhu yang dihasilkan lebih stabil.

Itulah alat-alat yang digunakan untuk destilasi. Anda bisa mendapatkan berbagai jenis peralatan gelas di Syaf Unica Indonesia. Lakukan pemesanan sekarang melalui website syaf.co.id atau melalui berbagai platform belanja online.