BAHAN HABIS PAKAI, LABORATORIUM UMUM
CARA MENGGUNAKAN PALCAM AGAR BASE
Agu
Temukan pengertian, kegunaan, dan cara menggunakan PALCAM Agar Base sebagai media selektif untuk isolasi Listeria monocytogenes.
Dalam pengujian mikrobiologi, deteksi Listeria monocytogenes memerlukan media yang mampu menghambat pertumbuhan bakteri non-target. Salah satu media yang sering digunakan untuk kebutuhan tersebut adalah PALCAM Agar Base. Dengan formulasi khusus, media ini mempermudah identifikasi koloni Listeria bahkan pada sampel yang mengandung banyak mikroorganisme pengganggu.
APA ITU PALCAM AGAR BASE?
PALCAM Agar Base adalah media padat selektif yang perancangannya berguna untuk isolasi dan diferensiasi bakteri Listeria monocytogenes. Nama PALCAM berasal dari singkatan bahan utama yang terkandung di dalamnya: Polymyxin, Acriflavine, Lithium Chloride, Ceftazidime, dan Aesculin Mannitol.
Kombinasi bahan ini memungkinkan media untuk:
- Menghambat pertumbuhan bakteri Gram negatif dan sebagian Gram positif yang bukan target.
- Menyediakan indikator diferensiasi melalui hidrolisis aesculin yang menghasilkan warna hitam pada koloni Listeria.
Penggunaan PALCAM Agar Base biasanya bersama suplemen selektif untuk meningkatkan sensitivitas dan spesifisitas deteksi.
APA SAJA KEGUNAANNYA?
Media ini memiliki berbagai fungsi penting, di antaranya:
- Isolasi Listeria monocytogenes dari sampel pangan, lingkungan, dan klinis.
- Diferensiasi koloni target berdasarkan perubahan warna akibat hidrolisis aesculin.
- Pengendalian kualitas pangan untuk mencegah penyebaran bakteri patogen.
- Pemantauan lingkungan kerja di fasilitas produksi makanan atau laboratorium.
Baca juga: Kegunaan Tangential Flow Filtration System
CARA MENGGUNAKAN PALCAM AGAR BASE
Berikut langkah umum penggunaan PALCAM Agar Base:
Persiapan media
- Timbang bubuk PALCAM Agar Base sesuai petunjuk kemasan (gram per liter).
- Larutkan bubuk ke dalam akuades sambil dipanaskan dan diaduk hingga homogen.
Sterilisasi
Autoklaf larutan pada suhu 121°C selama 15 menit.
Penambahan suplemen
Dinginkan media hingga ±50°C, lalu tambahkan suplemen selektif sesuai instruksi produsen.
Penuangan media
Tuang media ke cawan Petri steril dan biarkan mengeras.
Inokulasi sampel
Ambil kultur yang telah melalui tahap pengayaan dan inokulasikan pada permukaan media.
Inkubasi
Inkubasi pada suhu 35–37°C selama 24–48 jam.
Pengamatan hasil
Koloni Listeria monocytogenes umumnya berwarna abu-abu kehijauan dengan zona hitam di sekitarnya akibat hidrolisis aesculin.
PALCAM Agar Base adalah media selektif dan diferensial yang efektif untuk isolasi serta identifikasi Listeria monocytogenes. Dengan kombinasi bahan aktif yang menghambat pertumbuhan mikroorganisme pengganggu, media ini membantu memastikan hasil uji lebih akurat. Penggunaan yang tepat sesuai prosedur laboratorium akan mendukung keamanan pangan dan mencegah penyebaran bakteri patogen berbahaya.
Itulah pembahasan tentang pengertian, kegunaan, dan cara menggunakan PALCAM Agar Base. Semoga artikel ini dapat bermanfaat.
Sumber:
PALCAM Agar Base | Gaia Science Malaysia
