Baird-Parker Agar merupakan media pencacahan Staphylococcus aureus pada makanan yang pertama kali dilaporkan oleh Baird-Parker pada tahun 1962.

https://www.advancellsgroup..com

Mengenal Baird Parker Agar

Baird Parker Agar dikembangkan oleh Baird Parker dari formulasi Tellurite-glisin Zebovitz et al untuk isolasi dan penghitungan Staphylococci dalam makanan dan bahan lain karena memungkinkan diferensiasi yang baik dari strain koagulase-positif.

Natrium piruvat ditambahkan sebagai stimulan pertumbuhan selektif, dan emulsi kuning telur sebagai agen diferensiasi. Media memungkinkan pertumbuhan Staphylococcus aureus dan secara selektif menghambat pertumbuhan sebagian besar bakteri lain.

Dengan demikian dianggap sebagai media selektif dan diagnostik untuk isolasi dan penghitungan Staphylococci koagulase-positif dalam makanan. Untuk itu, perlu mempelajari Baird Parker Agar, prinsip, dan cara penggunaannya.

Prinsip Baird Parker Agar

• Korelasi tinggi telah ditemukan antara uji koagulase dan adanya zona bening lipolisis dalam media ini, yang disebabkan oleh lesitinase Staphylococciyang memecah, kuning telur.
• Hampir 100% Staphylococcikoagulase positif mampu mereduksi telurit, yang menghasilkan koloni hitam, sedangkan Staphylococci lain tidak selalu dapat melakukannya.
• Tripton, HM pepton B dan ekstrak ragi merupakan sumber nitrogen, karbon, belerang, dan vitamin. Natrium piruvat tidak hanya melindungi sel yang terluka dan membantu pemulihan tetapi juga merangsang pertumbuhan Staphylococcus aureustanpa merusak selektivitas.
• Litium klorida dan kalium telurit menghambat sebagian besar mikroflora yang mencemari kecuali Staphylococcus aureus.
• Aditif tellurite beracun untuk strain pembersih kuning telur selain aureusdan memberikan warna hitam pada koloni.
• Glisin, piruvat meningkatkan pertumbuhan Staphylococcus.
• Dengan penambahan kuning telur, media menjadi kuning, buram. Aditif kuning telur, selain memberikan pengayaan, membantu proses identifikasi dengan menunjukkan aktivitas lesitinase (reaksi kuning telur).
• Zona bening dan koloni abu-abu-hitam pada media ini adalah diagnostik untuk Staphylococcikoagulase positif. Setelah inkubasi lebih lanjut, zona buram dikembangkan di sekitar koloni, yang dapat disebabkan oleh aktivitas lipolitik.

Persiapan dan cara penggunaan Baird Parker Agar

• Suspend 63,0 gram dalam 950 ml air suling.
• Panaskan sampai mendidih untuk melarutkan media sepenuhnya.
• Sterilkan dengan autoklaf pada tekanan 15 lbs (121°C) selama 15 menit.
• Dinginkan hingga 50°C dan tambahkan secara aseptik 50 ml Emulsi Kuning Telur pekat dan 3 ml larutan steril 3,5% Potassium Tellurite (FD047) atau 50 ml Egg Yolk Tellurite Emulsion (FD046).
• Untuk selektivitas tambahan, jika diinginkan tambahkan isi rehidrasi dari 1 botol Suplemen BP Sulpha.
• Sebagai alternatif, 1 botol Suplemen Penghambat Tripsin Plasma Fibrinogen dapat digunakan per 90 ml media sebagai pengganti Emulsi Tellurite kuning telur untuk identifikasi koagulase, Staphylococci
• Aduk rata dan tuang ke dalam cawan petri steril.
• Keringkan permukaan pelat agar-agar selama beberapa saat sebelum digunakan.
• Dengan spatula kaca, sebarkan 0,1 ml alikuot pengenceran sampel yang dibuat dalam Buffered Peptone Water pada permukaan agar-agar sampai kering. Hingga 0.5ml dapat digunakan pada piring yang lebih besar.
• Inkubasi cawan terbalik pada 35°C.
• Periksa setelah 24 jam dan cari koloni khas Staphylococcus aureus.
• Inkubasi kembali kultur negatif selama 24 jam berikutnya.

semoga informasi mengenai Baird Parker Agar, prinsip, dan cara penggunaannya bisa menambah wawasan Anda. Anda bisa membeli CDH Baird Parker Agar Base – 500Gram di Syaf Unica Indonesia melalui website.

Terima kasih telah berkunjung ke website kami.