Single-head Gluten Tester GT-SA – Alat Uji Kandungan Gluten Profesional

Single-head Gluten Tester Model GT-SA adalah instrumen profesional canggih yang dirancang khusus untuk menguji kandungan gluten, indeks gluten, dan retensi air gluten dalam tepung gandum maupun gandum utuh. Alat uji gluten ini dilengkapi dengan perangkat pengindeksan otomatis, mesin utama berkinerja tinggi, dan pengering terintegrasi untuk hasil pengukuran yang akurat dan konsisten.

Spesifikasi & Performa Teknis Single-head Gluten Tester

Alat uji gluten kepala tunggal ini menawarkan performa teknis unggul dengan standar internasional. Berikut spesifikasi lengkap Single-head Gluten Tester GT-SA:

Parameter Teknis Utama:

• Model: GT-SA
• Kecepatan Putaran Agitator: 120 ± 2 putaran/menit (presisi tinggi)
• Ukuran Jaring Cuci Tipis: Saringan logam 80µm (200 mesh) – untuk washing presisi
• Kapasitas Aliran Cairan Cuci: 50–56 mL/menit (kontrol aliran otomatis)
• Kotak Jaring Sentrifugasi: Bukaan 500µm (untuk separasi gluten optimal)

Desain presisi ini memastikan pengujian gluten yang akurat dan dapat direproduksi, baik untuk sampel tepung berstandar maupun penelitian khusus.

Fitur Unggulan Alat Uji Gluten Kepala Tunggal

Single-head Gluten Tester dirancang dengan teknologi modern untuk memenuhi kebutuhan pengujian tepung di industri dan riset. Fitur-fitur utamanya meliputi:

1. Sistem Pengujian Terintegrasi

Alat ini menggabungkan tiga fungsi utama dalam satu perangkat:

• Perangkat pengindeksan otomatis – untuk kalkulasi indeks gluten secara real-time
• Mesin utama dengan agitator presisi – memastikan washing gluten konsisten
• Pengering built-in – mengukur retensi air gluten dengan akurat

2. Akurasi & Keandalan Tinggi

Sistem kontrol aliran cairan yang presisi (50–56 mL/menit) dan kecepatan agitator stabil (120 ± 2 rpm) menjamin hasil pengujian konsisten dan dapat dipertanggungjawabkan.

3. Standar Internasional

Alat ini sesuai dengan metode pengujian gluten standar, cocok untuk uji akurasi tepung gandum dan gandum utuh sesuai regulasi pangan nasional dan internasional.

Aplikasi & Penggunaan Single-head Gluten Tester

Single-head Gluten Tester GT-SA banyak digunakan di berbagai sektor industri dan penelitian:

Sektor Penggunaan Utama:

• Departemen Pengolahan Makanan & Tepung – untuk kontrol kualitas produk tepung secara berkala
• Lembaga Penelitian Biji-bijian & Minyak – untuk riset kandungan gluten dalam varietas gandum baru
• Departemen Penyimpanan Biji-bijian – monitoring kualitas stok tepung dan gandum
• Perguruan Tinggi & Universitas – praktikum teknologi pangan dan analisis bahan baku
• Lembaga Penelitian Ilmiah – studi ilmiah tentang protein gluten dan aplikasinya
• Pabrik Roti & Kue – verifikasi kualitas tepung sebelum produksi

Dengan single-head design, alat ini ideal untuk pengujian rutin dengan throughput sedang dan akurasi tinggi.

Standar Akurasi & Toleransi Pengujian

Performa Single-head Gluten Tester memenuhi standar akurasi internasional:

Kriteria Akurasi Hasil Pengujian:

• Jika indeks gluten: 70–100
  • Toleransi kesalahan antara dua hasil pengujian: ≤ 11 unit
  • Akurasi: ±11%
• Jika indeks gluten: < 70
  • Toleransi kesalahan antara dua hasil pengujian: ≤ 15 unit
  • Akurasi: ±15%

Standar toleransi ini menjamin bahwa hasil pengujian gluten konsisten dan dapat dipercaya untuk keperluan kontrol kualitas dan riset ilmiah.

Mengapa Memilih Single-head Gluten Tester GT-SA?

Beberapa keunggulan kompetitif Single-head Gluten Tester dibanding alat sejenis:

• ✅ Desain kepala tunggal – ideal untuk lab dengan volume pengujian sedang
• ✅ Presisi tinggi – agitator & aliran cairan terkontrol dengan sempurna
• ✅ Mudah dioperasikan – interface intuitif untuk teknisi semua level
• ✅ Maintenance rendah – konstruksi kokoh & spare part tersedia
• ✅ Hasil terukur – output data langsung untuk dokumentasi & laporan
• ✅ Hemat energi – teknologi modern menekan konsumsi daya

Untuk informasi lebih lengkap tentang alat uji kualitas air & bahan lainnya, lihat juga Pocket ORP Tester ORP-P20 & ORP-P10 dan Water Hardness Tester Bluetooth HAD-BT40 untuk kebutuhan testing komprehensif Anda.

Hubungi Kami untuk Pemesanan & Konsultasi Teknis

Tertarik dengan Single-head Gluten Tester GT-SA? Tim ahli PT. Syaf Unica Indonesia siap membantu Anda memilih solusi pengujian tepung terbaik.

Informasi Kontak Resmi Syaf:

• 📞 Telepon Kantor: (0281) 6512066
• 📱 WhatsApp: +6285729590219
• 📧 Email: info@syaf.co.id
• 📍 Alamat Kantor: Griya Mandalatama Cluster 4D No. 6, Purwokerto Barat, Banyumas, Jawa Tengah 53161, Indonesia

Dapatkan penawaran spesial & demo gratis alat uji gluten kami! Hubungi sekarang juga untuk konsultasi kebutuhan pengujian tepung & gluten Anda.

FAQ – Pertanyaan Umum Seputar Single-head Gluten Tester

1. Apa perbedaan Single-head vs Double-head Gluten Tester?

Single-head tester cocok untuk lab dengan volume pengujian sedang (20–50 sampel/hari), sementara double-head lebih sesuai untuk high-throughput lab dengan >100 sampel/hari.

2. Berapa lama waktu pengujian untuk satu sampel?

Waktu total pengujian berkisar 3–5 menit per sampel, tergantung kandungan gluten sampel.

3. Bagaimana cara kalibrasi alat?

Kalibrasi dilakukan per 6 bulan atau sesuai protokol lab Anda. Tim Syaf menyediakan layanan kalibrasi & maintenance reguler.

4. Apakah spare part mudah didapat?

Ya, PT. Syaf Unica menyediakan spare part original & support teknis purna jual yang responsif.

5. Apakah ada pelatihan pengoperasian?

Tentu. Kami menyediakan training gratis untuk tim Anda saat penyerahan alat.

Catatan Penting: Informasi spesifikasi Single-head Gluten Tester GT-SA di atas dapat berubah sesuai update produk. Untuk data terkini & harga, hubungi tim sales PT. Syaf Unica Indonesia melalui kontak resmi di atas.