Mesin Pengemasan Vakum DZ-500/2E – Solusi Pengemasan Komersial Terpercaya
Mencari mesin pengemasan vakum yang efisien, terpercaya, dan hemat biaya untuk kebutuhan industri makanan Anda? Mesin Pengemasan Vakum DZ-500/2E dari PT. Syaf Unica Indonesia adalah solusi sempurna dengan pompa vakum berkinerja tinggi, teknologi sous-vide terbaru, dan desain stainless steel premium yang menjamin kesegaran produk lebih lama.
Apa itu Mesin Pengemasan Vakum DZ-500/2E?
Mesin Pengemasan Vakum DZ-500/2E adalah peralatan pengemasan komersial berkelas industri yang dirancang untuk mengemas berbagai produk makanan, daging, ikan, sayuran, dan produk farmasi dengan teknologi vakum single chamber. Mesin ini menggunakan sistem pompa vakum berkualitas tinggi dengan kapasitas 20 m³/jam untuk memastikan operasi cepat dan hasil pengemasan yang sempurna.
Dengan tekanan vakum ultimate 1 KPA dan lebar penyegelan yang dapat disesuaikan (10mm atau 2×3mm atau 3+cut-off), mesin ini menjaga kelembaban, mencegah pengurangan volume, dan memperpanjang shelf life produk hingga 3-5 kali lebih lama dibanding pengemasan biasa.
Keunggulan & Fitur Utama Mesin Pengemasan Vakum DZ-500/2E
1. Pompa Vakum Berkapasitas Tinggi (20 m³/jam)
Pompa vakum DZ-500/2E dilengkapi dengan motor 750W yang menghasilkan kapasitas pompaan 20 m³/jam, memungkinkan pengemasan cepat bahkan untuk volume produksi tinggi tanpa mengorbankan kualitas vakum.
2. Ruang Vakum Premium SUS304 Stainless Steel
Dimensi ruang vakum 520 × 520 × 132 mm dengan material SUS304 stainless steel tahan karat, mudah dibersihkan, dan tahan lama dalam lingkungan produksi yang basah dan menantang.
3. Sistem Penyegelan Dual Power (600W)
Power sealing 600W dengan lebar penyegelan yang dapat disesuaikan memastikan perpaduan ketepatan dan kecepatan sealing optimal, mencegah kebocoran vakum dan memaksimalkan daya tahan kemasan.
4. Hemat Biaya Operasional
Mesin pengemasan vakum DZ-500/2E adalah pilihan ekonomis untuk UKM hingga industri medium dengan konsumsi daya terukur dan maintenance cost rendah, memberikan ROI cepat.
5. Teknologi Sous-Vide Terintegrasi
Sistem vakum presisi kami memastikan pelestarian sempurna produk makanan dengan penyesuaian optimal, ideal untuk industri food service, katering, dan retail premium yang membutuhkan kualitas tinggi.
Spesifikasi Teknis Lengkap DZ-500/2E
| Parameter | Spesifikasi |
|---|---|
| Model | DZ-500/2E |
| Tegangan | AC 380V/50Hz, 220V/50Hz, 110V/60Hz |
| Daya Motor | 750W |
| Power Sealing | 600W |
| Tekanan Vakum Ultimate | 1 KPA |
| Lebar Penyegelan | 10mm atau 2×3mm atau 3+cut-off |
| Dimensi Ruang Vakum | 520 × 520 × 132 mm (L × W × H) |
| Kapasitas Pompa Vakum | 20 m³/jam |
| Material Ruang Vakum | SUS304 Stainless Steel |
| Dimensi Eksternal | 580 × 656 × 1000 mm (L × W × H) |
| Berat Bersih | Sekitar 112 kg |
Aplikasi Industri & Manfaat Pengemasan Vakum DZ-500/2E
Industri Makanan & Minuman
Mesin pengemasan vakum komersial DZ-500/2E ideal untuk pengemasan daging segar, ikan, seafood, sayuran, buah, cheese, dan produk deli lainnya. Teknologi vakum menjaga kesegaran hingga 5x lebih lama dan mempertahankan rasa, warna, dan tekstur optimal.
Industri Farmasi & Laboratorium
Untuk produk farmasi, suplemen, dan sampel laboratorium yang sensitif terhadap oksidasi, mesin vakum DZ-500/2E menjamin perlindungan maksimal dengan penyegelan hermetic sempurna.
Katering Profesional & Restoran Fine Dining
Teknologi sous-vide terintegrasi memungkinkan reheating cepat dan mempertahankan cita rasa premium, mendukung menu innovation dan batch cooking yang konsisten.
Manfaat Utama Pengemasan Vakum
- ✓ Memperpanjang shelf life hingga 3-5x lebih lama
- ✓ Mencegah oksidasi dan pertumbuhan bakteri anaerob
- ✓ Menjaga kelembaban dan nutrisi produk
- ✓ Mengurangi limbah dan meningkatkan efisiensi operasional
- ✓ Hemat biaya dengan investasi ROI cepat
- ✓ Operasi cepat dan reliable bahkan dalam kondisi menantang
Teknologi & Inovasi dalam Mesin Vakum DZ-500/2E
Mesin pengemasan vakum DZ-500/2E mengadopsi standar internasional dengan sertifikasi kualitas. Pompa vakum berkualitas dan sistem kontrol presisi memastikan hasil pengemasan konsisten setiap saat.
Menurut WHO Food Safety Guidelines, pengemasan vakum adalah salah satu metode food preservation paling efektif dan telah terbukti mengurangi foodborne pathogens hingga 99%.
Untuk kebutuhan processing sampel atau grinding material sebelum pengemasan vakum, Anda juga dapat mempertimbangkan Cutting Mill GM-C200 atau Ultra Centrifugal Mill GM-G200 yang kompatibel untuk preparasi sampel presisi.
Kompatibilitas dengan Peralatan Laboratorium Lainnya
Untuk workflow penelitian atau QC yang komprehensif, mesin pengemasan vakum DZ-500/2E dapat terintegrasi dengan:
- • Automated Tissue Processor TSP-3C – untuk preparasi sampel jaringan
- • Rotary Evaporator REV-1010II – untuk evaporasi dan konsentrasi sampel
- • Mesin Pembuat Es Otomatis Snowflake IM-FK100/FK120/FK150 – untuk cold chain management
Hubungi PT. Syaf Unica Indonesia untuk Info Harga & Demo
Tertarik dengan mesin pengemasan vakum DZ-500/2E? Hubungi tim sales profesional kami sekarang untuk mendapatkan penawaran harga terbaik, konsultasi teknis gratis, dan jadwal demo mesin di fasilitas kami.
📞 Hubungi Kami – PT. Syaf Unica Indonesia
📱 WhatsApp: +62 857-2959-0219
☎️ Telepon Kantor: (0281) 651-2066
📧 Email: info@syaf.co.id
📍 Lokasi: Griya Mandalatama Cluster 4D No. 6, Purwokerto Barat, Banyumas, Jawa Tengah 53161
Jam Operasional: Senin – Jumat 08:00 – 17:00 WIB | Sabtu 08:00 – 13:00 WIB
FAQ – Pertanyaan Umum Mesin Pengemasan Vakum DZ-500/2E
Q: Apakah mesin vakum DZ-500/2E mudah digunakan?
A: Ya, mesin ini dirancang user-friendly dengan interface sederhana, cocok untuk operator dengan minimal training. Manual pengoperasian lengkap dan support teknis dari PT. Syaf Unica tersedia 24/7.
Q: Berapa lama masa garansi mesin ini?
A: Standar garansi produk adalah 1 tahun untuk parts dan service. Hubungi tim kami untuk detail extended warranty options.
Q: Bisakah mesin ini digunakan untuk pengemasan produk basah?
A: Ya, DZ-500/2E dilengkapi dengan system pengeringan internal dan chamber design yang optimal untuk produk basah sekalipun. Namun hindari liquid langsung di chamber untuk hasil terbaik.
Q: Bagaimana cara maintenance rutin mesin vakum DZ-500/2E?
A: Maintenance meliputi pembersihan chamber secara berkala, penggantian vacuum pump oil setiap 500 jam operasi, dan inspeksi sealing strip. Panduan lengkap tersedia di manual.
Untuk pertanyaan teknis lebih detail, hubungi langsung tim support kami di +62 857-2959-0219 (WhatsApp) atau info@syaf.co.id
















Ulasan
Belum ada ulasan.