KEGUNAAN BRILLIANT GREEN AGAR

Artikel ini akan membahas tentang kegunaan Brilliant Green Agar dan cara menggunakannya. Simak artikel ini sampai selesai.

---

Keamanan pangan dan kesehatan manusia sangat dipengaruhi oleh keberadaan mikroorganisme patogen. Salah satu bakteri yang sering menjadi penyebab infeksi adalah Salmonella. Untuk mendeteksinya secara akurat, laboratorium membutuhkan media kultur yang tepat. Salah satu media yang sering digunakan adalah Brilliant Green Agar (BGA).

APA ITU BRILLIANT GREEN AGAR?

Brilliant Green Agar adalah medium selektif yang diformulasikan dengan pewarna Brilliant Green. Komponen tersebut berfungsi menghambat pertumbuhan sebagian besar bakteri Gram-positif dan beberapa Gram-negatif, sehingga hanya bakteri target seperti Salmonella yang dapat tumbuh dengan baik. Medium ini juga mengandung laktosa dan sukrosa yang memungkinkan diferensiasi antara Salmonella dan mikroorganisme lain berdasarkan perubahan warna koloni.

KEGUNAAN BRILLIANT GREEN AGAR

Brilliant Green Agar memiliki peran penting dalam berbagai bidang, antara lain:

Isolasi Salmonella

Medium ini digunakan untuk memisahkan Salmonella dari sampel makanan, air, maupun sampel klinis.

Pengendalian kualitas pangan

Industri makanan memanfaatkan BGA untuk memastikan produk terbebas dari kontaminasi bakteri patogen.

Penelitian mikrobiologi

Medium ini sering digunakan dalam penelitian untuk memahami perilaku pertumbuhan Salmonella.

Diagnostik laboratorium

Laboratorium klinis menggunakan BGA sebagai salah satu metode deteksi Salmonella pada sampel pasien.

Baca juga: Kalibrasi Turbocycler Lite – Thermal Cycler

---

BAGAIMANA CARA MENGGUNAKANNYA?

Agar hasil pengujian akurat, penggunaan Brilliant Green Agar perlu dilakukan dengan langkah yang tepat:

Persiapan medium

1. Timbang bubuk BGA sesuai petunjuk produsen.
2. Larutkan dalam air suling dengan pemanasan hingga homogen.
3. Sterilisasi menggunakan autoklaf pada suhu 121°C selama 15 menit.

Penuangan ke cawan Petri

1. Dinginkan larutan medium hingga sekitar 45–50°C.
2. Tuangkan ke cawan Petri steril dalam jumlah yang cukup.
3. Biarkan medium menjadi keras pada suhu ruang.

Inokulasi sampel

1. Ambil sampel uji menggunakan teknik aseptik.
2. Inokulasikan pada permukaan medium dengan metode streaking.

Inkubasi

1. Simpan cawan pada suhu 35–37°C selama 18–24 jam.
2. Amati pertumbuhan koloni.

Interpretasi hasil

1. Koloni Salmonella biasanya tampak merah muda hingga merah pucat dengan atau tanpa zona presipitasi.
2. Mikroorganisme lain cenderung menghasilkan koloni hijau atau tidak tumbuh sama sekali.

Brilliant Green Agar merupakan medium selektif yang sangat efektif untuk mengisolasi dan mengidentifikasi Salmonella. Dengan kemampuannya membedakan koloni berdasarkan fermentasi karbohidrat, medium ini sangat berguna dalam industri pangan, penelitian, maupun laboratorium diagnostik. Oleh karena itu, pemahaman mengenai pengertian, kegunaan, dan cara penggunaan BGA sangat penting bagi para profesional di bidang mikrobiologi.

Itulah pembahasan tentang kegunaan Brilliant Green Agar dan cara menggunakannya. Semoga artikel ini dapat bermanfaat.

---

Sumber:

Brilliant Green Agar- Composition, Principle, Preparation, Results, Uses (microbenotes.com)