Beberapa bidang produksi atau aplikasi di laboratorium memerlukan pengujian mengenai stabilitas produk atau bahan terhadap berbagai kondisi, terutama suhu. Untuk itu, diperlukan pengujian siklus beku-cair. Berikut ini informasi mengenai alat pengujian siklus beku-cair.

Apa itu pengujian siklus beku-cair?
Pengujian siklus beku-cair atau freeze-thaw cycle testing merupakan bagian dari pengujian stabilitas yang memungkinkan seseorang menentukan apakah formula mereka akan tetap stabil dalam berbagai kondisi.
Jenis pengujian ini menempatkan sampel melalui serangkaian perubahan suhu yang ekstrem dan cepat yang mungkin ditemui selama proses pengiriman dan penanganan normal.
Pengujian stabilitas beku-cair sangat dianjurkan, terutama untuk kosmetik berbasis cairan. Produk-produk ini mungkin mengalami pemisahan fase yang dapat berdampak negatif pada fungsi yang dimaksudkan.
Bagaimana cara kerja alat pengujian siklus beku-cair?
Pengujian beku-cair dilakukan dengan memaparkan produk pada suhu beku (sekitar -10 °C) selama 24 jam, kemudian membiarkannya mencair pada suhu kamar selama 24 jam.
Sampel kemudian ditempatkan pada suhu yang lebih tinggi (sekitar 45°C) selama 24 jam dan kemudian ditempatkan kembali pada suhu kamar selama 24 jam. Sampel dianalisis untuk perubahan yang signifikan. Ini menyelesaikan satu siklus.
Apabila setelah tiga siklus pengujian beku-cair, tidak ada perubahan signifikan yang diamati, Anda dapat yakin bahwa stabilitas produk Anda cukup untuk transportasi.
Aplikasi alat pengujian siklus beku-cair
Control rate freezer merupakan alat yang digunakan untuk pengujian siklus beku-cair. Alat ini memiliki berbagai aplikasi dalam mengumplementasikan proyek yang kompleks, termasuk pembekuan, sistem penyimpanan suhu rendah, dan saluran pipa kriogenik.
Berikut ini adalah beberapa aplikasi dari control rate freezer.
Untuk laboratorium dan probiotik
Konservasi kriogenik (-80°C dan lebih rendah) dan beku (-18°C) bakteri asam laktat LAB) dan probiot Bifidobacteria tunduk pada proses pembekuan. Pengendalian laju pembekuan menyebabkan kerusakan yang minimal, sehingga mikroorganisme dapat bertahan dari proses pembekuan dan memiliki aktivitas yang maksimal.
Untuk enzim
Untuk penyimpanan lama, enzim harus disimpan dalam kondisi steril pada suhu kriogenik, dalam freezer atau di bawah nitrogen cair. Untuk menghindari denaturasi protein, sampel harus dibekukan dengan cara yang terkontrol dan cepat.
Alat pengujian siklus beku-cair
Farrar Scientific Model 4002, -80C High Performance Controlled Rate Freeze/Thaw Chamber merupakan alat pengujian yang tersedia di Syaf Unica Indonesia.
Alat dengan model 4002 ini dirancang untuk digunakan pada pengujian dengan volume tinggi, pembekuan massal yang dipercepat, dan/atau pencairan produk dalam kondisi yang terkendali.
Alat ini dapat melakukan pembekuan massal dan/atau pencairan produk yang dipercepat & terkontrol sehingga produktivitasnya dapat meningkat. Alat ini tersedia IQ/OQ/PQ.
Farrar Scientific Model 4002, -80C High Performance Controlled Rate Freeze/Thaw Chamber ini memiliki kisaran suhu mulai dari -80 °C hingga +40 °C.
Pada alat ini terdapat sirkulasi udara paksa yang memberikan pulldown cepat ke suhu yang diinginkan, sehingga tidak memerlukan waktu yang lama untuk pulldown. Ini dapat meningkatkan kinerja dan efektivitas.
Alat ini menyediakan profil pengguna yang dapat diprogram untuk memenuhi kondisi penyimpanan produk. Alat ini dapat digunakan dalam skala besar dengan adanya fasilitas volume chamber berukuran 578L, sehingga dapat melakukan pengujian langsung dalam jumlah banyak.
Untuk pembelian Farrar Scientific Model 4002, -80C High Performance Controlled Rate Freeze/Thaw Chamber, Anda bisa mengunjungi katalog produk di website kami.
Semoga informasi mengenai alat pengujian siklus beku-cair bisa bermanfaat.
Website || Syaf.co.id
