Knife Mill GM 200 merupakan salah satu instrumen yang digunakan untuk penggilingan berbagai jenis sampel di industri makanan. Artikel berikut ini akan membahas mengenai alat tersebut.

https://trends.directindustry.com/

Mengenal Knife Mill GM 200

Knife Mill GRINDOMIX GM 200 merupakan instrumen yang ideal untuk menggiling dan menghomogenkan makanan dan pakan. Alat ini memiliki dua bilah yang tajam dan kuat serta motor 1000 W yang bertenaga.

Alat ini memungkinkan untuk memproses volume sampel hingga 0,7 liter dengan cepat dan efektif. Tidak hanya ideal untuk menghomogenkan zat dengan kandungan air, minyak, atau lemak yang tinggi, tetapi juga sangat cocok untuk menggiling produk kering, lunak, dan keras sedang.

Proses homogenisasi yang cepat tanpa kenaikan suhu yang signifikan memastikan pelestarian komponen sampel yang mudah menguap.

Berkat adanya pengaturan parameter, program, dan urutan yang dapat direproduksi, penggiling ini memastikan hasil analitis dengan standar deviasi minimum.

Fitur-fitur ini ditambah berbagai pilihan tutup dan wadah, memungkinkan adaptasi pabrik dengan kebutuhan aplikasi individu, menjadikan GRINDOMIX GM 200 perangkat profesional yang lebih unggul daripada mixer rumah tangga komersial.

Penggilingan kriogenik dengan es kering

Untuk memproses bahan yang keras atau elastis yang tidak dapat dihomogenisasi pada suhu kamar, Cryokit tersedia untuk memastikan penggilingan yang aman dan efisien dengan es kering. Ini terdiri dari tiga komponen:

Tutup cryo

Bagian bawah terbuat dari baja tahan karat, bukaan samping memungkinkan penguapan CO₂ selama penggilingan kriogenik dan bagian atas adalah tutup PP standar.

Wadah stainless steel dengan baffle

Baffle berkontribusi pada pencampuran sampel yang menyeluruh.

Pisau logam penuh

Pisau ini memiliki 4 bilah dan merupakan keharusan untuk penggilingan kriogenik. Ini juga cocok untuk memotong sampel keras.

Sampel yang dapat digunakan dengan Knife Mill GM 200

Knife Mill GM 200 cocok untuk berbagai macam aplikasi. Bahan sampel yang dapat digunakan dengan alat ini termasuk permen, sereal, keju, tablet dilapisi, biji kakao, suplemen makanan, buah kering dan segar, pelet pakan, ikan, produk beku, ham, selada, daging, kacang-kacangan, biji minyak, produk farmasi, bahan tanaman, sosis, sabun, rempah-rempah, sayuran, dan masih banyak lagi lainnya.

Prinsip fungsional Knife Mill GM 200

Alat ini memiliki dua bilah tajam dan kuat berputar di tengah wadah penggilingan. Tergantung pada arah rotasi, pengurangan ukuran dilakukan dengan sisi tumpul (pengurangan ukuran awal) atau sisi tajam (penggerindaan halus).

Pisau digerakkan langsung oleh motor bertenaga 1000 W. Kecepatan yang dapat dipilih sebelumnya yang dipertahankan secara elektronik memastikan adaptasi optimal untuk kebutuhan aplikasi individu serta hasil penggilingan yang dapat direproduksi.

Keunggulan Knife Mill GM 200

Berikut ini adalah beberapa keunggulan dari Knife Mill GM 200:

• Pengurangan ukuran yang efisien hingga kuantitas umpan 700 mL berkat motor 900 W yang bertenaga.
• Pra dan penggilingan halus dalam satu penggilingan: aksi pemotongan dalam mode biasa, penggilingan dengan tumbukan dalam mode terbalik, pra-penggilingan dalam mode interval.
• Semua bagian yang bersentuhan dengan bahan sampel dapat diautoklaf.
• Adaptasi sempurna untuk persyaratan aplikasi dengan kecepatan variabel dari 2.000 hingga 10.000 min^-1dengan peningkatan 100 mnt^-1.
• Tutup gravitasi opsional untuk pengurangan otomatis volume ruang penggilingan.
• Dapar menyimpan hingga SOP.
• Tersedia grinding jardalam plastik, stainless steel, dan kaca.

Semoga informasi yang kami sajikan bermanfaat untuk Anda. Alat tersebut bisa Anda beli di Syaf Unica Indonesia melalui website.